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能装模作样地进入太平酒楼考察了。尧天小队的三人和两个捕快来到太平酒楼的入口处，立刻有一位伙计上来招呼。公孙离一看，这个伙计她认识，不就是最初去肴天客栈刺探敌情的那个人么？好在后来散布谣言的事他没有参与，可能是掌柜的考虑到肴天客栈的众人认识他，所以才委派另一个跑堂去做。否则，此时这位伙计应该跟掌柜的一起在鸿胪寺的大牢里关着。看到尧天小队的众人，伙计脸色一沉：“几位竟然还敢来太平酒楼？真是欺人太甚！”公孙离有点纳闷，印象里这伙计不是挺怂的吗？怎么今天突然硬气起来了？伙计这番话说完，另外几个伙计纷纷向他投来赞许的目光。显然，肴天客栈的火爆让太平酒楼丢了不少的生意，酒楼上上下下的伙计们都受到了影响。公孙离非常客气地说道：“我们是来贵酒楼考察，学习的。你不让我们进去，难道连虞衡司的大人们也要拦吗？”伙计看了一看这两位虞衡司的捕快，这才不情不愿地说道：“既然如此，客官们请进吧。”尧天小队的三人和两名捕快分别在两个空桌坐下，点了几道菜。伙计则是开始殷勤招呼。公孙离刚想夸他几句，就看到伙计微微弯腰，小声说道：“掌柜的，刚才人多眼杂，小人多有冒犯，改天我再跟您磕头赔罪！”“您看……能让我去肴天客栈打杂吗？我一定赴汤蹈火，在所不辞！”公孙离有些哭笑不得，怪不得这个伙计刚才这么硬气，原来是表演给客栈其他人看的！
这小子倒是挺滑头，占着碗里的还看着锅里的，很懂“未雨绸缪”的道理。她摆了摆手：“等我们需要伙计的时候，自然会来找你。”伙计大喜过望：“谢谢掌柜的！那我先去忙了！”打发走了伙计，现场又陷入了沉默。虞衡司的三人也没法互相交流，毕竟两个捕快就在身边，只能假装自己真是来太平酒楼考察的，有一搭没一搭地聊着。“太平酒楼的各道菜品时间安排得很合理，哪道菜先上、哪道菜后上都有明确的安排，即使是在人员爆满的时候应该也不会让食客等得太久，这一点值得学习。”“太平酒楼果然还是风流雅士聚集之处，来这里的食客竟然每人都带着自己的机关人，而且看起来非富即贵，可能这就是大酒楼的底蕴所在吧！”“确实，相比于我们客栈的食客三教九流、什么人都有，太平酒楼就显得高档多了，而且食客们还全都带着自己的机关人，讲究！”“嗯，这些菜品都非常美味，值得参考。”三人你一言我一语，言不由衷地说着一些违心的话。其实他们对太平酒楼的现状压根一点都不关心，但没办法，两个捕快在旁边盯着呢，也只能做戏做全套。太平酒楼经过前面连续几次的打击，客流量确实下降得非常厉害，但却仍旧有不少非富即贵的人出入其间，而且都带着自己的机关人。在长安城内，机关人也是上流人士的攀比之物，这些机关人一
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