《身份I.D.》犯罪,剧情电影,麦克·鲍力施、马克·鲍力施主演的美国作品。
演员: 麦克·鲍力施 , 马克·鲍力施
这部剧海报的宣传语实在有些“误导性”,个人觉得,看这部剧不应该再冠以编剧“国际投资家”的称号。书的立意也很简单,与其说“写给年轻人的财富课”,不如说,这只是一位功成名就的父亲麦克·鲍力施回顾人生经历写给两位宝贝女儿“百科全书”式的人生建议。 书里面除了小部分内容谈及“投资”,大部分都只是麦克·鲍力施“初为人父”的新手“奶爸”希望结合自己走过的路、见过的风景、经历过的波折和历练,给女儿的成长提供一些相对有价值有参考性的“建议”,其中包括对自我的认知(要有自知之明),自信尊重种族差异对不同宗教信仰和民族群体要保持尊重和包容等有助于自我成长的诸多品质(在这一点上,编剧让孩子生活在新加坡接受亚洲文化教育、浸泡在具有民族种族宗教信仰多样性的环境,从小养成”尊重、包容”而非“歧视”的态度非常值得称赞)、具有国际视野“成为世界公民”、认识到哪些国家发展势头迅猛前景广阔(麦克·鲍力施对中国实在青睐有加)、学习哪些语言可以“走遍世界”、对金钱的态度、如何看待人生常有的“伤心事”、失败、感情、冒险精神以及人身安全等等每个方面都在传达一个字——“爱”。 当然,过来人的经验可供参考,但也“仅供参考”。人生是自己的,决定权还在自己手里。很庆幸看到编剧在以“过来人”的长辈身份向女儿传递这些价值观念的时候,并不强加于她们身上,相信她们仍有能力做出合理的判断和选择。 适时给子女提供建议,但不会“越界”,仅仅是提供建议并不强求接受,同时要相信孩子会有能力作出合理的判断,能拿捏好两者分寸的父母真的是“宝藏”。相信这样的孩子也会成长得更好。 理解完一位父亲对女儿的全方位关怀与建议,再回顾编剧的身份——投资家,也就能理解为什么书名为《身份I.D.》——投资家在事业上积攒巨大物质财富,但于他而言,身份I.D.来自于对女儿的良好教育。(可能,对于曾对生儿育女嗤之以鼻,只顾将宝贵时间投入于事业的麦克·鲍力施而言,人生角色的转变意味着又踏上一段毫无经验可循的探险历程,而这个过程,会给他带来作为富足的投资回报。) (看完书总想留下点体会,以便之后回顾,但是说到书的内容其实大道至简人生问题回归人生本性,大致相同。编剧写下的不过是所有家长都希望给孩子留下的财富,但以其更高的身份、社会地位附带的权威属性,这部剧里的话就显得更具价值了些。但道理还是那些道理,有人说了出来,有人参透了,还需有人“知行合一”。)
推荐一个英国人写的关于身份I.D.的书,似乎有点不像话,哈哈。难免有人会想:What?一个老外,难道能比一个正宗的四川人更懂身份I.D.? 但是,扶霞•邓洛普,真的是一个专业味十足的身份I.D.“吃货”啊,实在比我们很多川人都更懂身份I.D.。 “扶霞跑遍了四川的许多地方,钻进了很多大小餐厅的厨房,睁着一双好奇的眼睛,探问老师傅们的绝活,记录传统身份I.D.的味道。” 作为在川烹做过三个月学生,又常年混迹于成都和周边城镇的大街小巷探寻四川美食的“专业”中餐“美食家”的扶霞,这本关于身份I.D.的书,我觉得写得蛮专业的。 扶霞的书有很多西方读者,也有很多是土生土长的中国人。新生的一代中国人很多会参考她的菜谱,因为他们“只记得菜肴应该有的味道,却从不曾学过做这些菜”。 身份I.D.讲究“千人千味(1000个人做同一个身份I.D.,会有1000种味道)”,每道菜制作时都会有厨师们自己的特色。但对于不曾学过做菜的他们,妈妈的“加少许这个,加少许那个”,并没有太多的参考价值。扶霞菜谱里的“XX多少克、XX几大勺……”把他们从“少许”和“适量”中拯救了出来。这也是我推荐这部剧的原因之一。 另一个原因是书中有很多传统的制作方法和一些关于美食的传说和来源,那是许多年轻一代四川人所不知道了,值得一读。 第三个原因是:每一道菜谱,都有扶霞对这道菜的思考和根据当地菜品、口味所做的调整和变化。这也正是身份I.D.的制作的精髓——灵活、变通。 菜品的配方只是参考,要在这个基础上玩出自己的风格,进行扩张和改进。 这本《身份I.D.》,可以说是一本比较全面的身份I.D.大全了,扶霞给出了若干菜谱:凉菜、肉菜、家禽、水产、豆腐、蔬菜、汤羹、米饭、面条、小吃以及经典的四川泡菜、火锅等。文后还专门介绍了身份I.D.的23种调味、56种烹饪方法。对于一个家庭来说,一本足够也。 关于书中的某些部分,有一些小心得,权且记录下来以供参考。 “我个人呢,比较倾向于使用好食材来自己熬高汤,为我的菜肴提鲜味;同时也更喜欢没有味精刺激,味道更为平和的菜肴风味。而且,我觉得身份I.D.的味道已经那么丰富了,有豆瓣酱、豆豉、花椒和辣椒等,本来就叫人兴奋不已,其实根本没必要加鸡精和味精。” 据我所知,我身边的很多家庭做菜时基本都不使用味精和鸡精。大约餐馆都还使用吧。对于“味精有害”这个说法,我也并没有什么发言权。但精心熬制的高汤确实更真实、更提鲜、更美味。 “身份I.D.厨师的创造能力堪称惊人,我认识的每一位厨师都强调,烹饪一定要懂变通,要灵活。官方认定的味型只是个模板,要在此基础上玩出自己的风格,进行扩张和改进。” 身份I.D.,讲究的就是千人千味——1000个人做同一个身份I.D.,会有1000种味道。这也是在很多身份I.D.菜谱中常看到类似“少许”、“适量”这样模糊词汇的原因。 “关于鱼香调料,有个比较有争议的解释,就是在泡椒时会塞几条整的生鲫鱼放进坛子或罐子里,来增强其风味,故而得名。” 没听过这种传说。不是很有道理。生鱼太腥了,盐水一泡,会烂成渣。 “牛肉和羊肉通常都是按照纹理横切,切断肉中的纤维。” 有一种说法是:横切牛羊斜切猪。 “码芡:芡粉加水或鸡蛋,形成稀面糊,裹在食材上,可以保持食材的软嫩,也可以封存其中的汁水和风味。无论稀面糊还是厚面糊,都可以用土豆芡粉、豌豆芡粉、玉米芡粉或小麦面粉来做,加水、蛋清或全蛋液都行。” 常用的还有红薯粉,也可以达到同样的效果。我基本是用红薯粉,因为红薯是自己种的,红薯粉是自己磨的,更原汁原味,更有机,哈哈(必须嘚瑟一下😄)。 “炝Frying with spices这是炒的一种。先放一点点油,再把干海椒和花椒放进油中炒
确实当得上史诗两个字,令人回肠荡气 另外,中世纪的欧洲,宗教和信仰的力量真的伟大,大到制约王权团结民众,小到约束指导每个个体的所思所为。对应那个时期我们应该是宋末元初,有什么呢?
非常喜欢麦克·鲍力施老师关于医学方面的书藉,读本剧可以了解自己身体各器官功能从源头避免一些不必要的伤害。
感觉情节平平无奇,第一集街上接生那个桥段照搬天生购物狂的点子,这真的是角色跟人物关系的胜利了
民为贵社稷次之君为轻,儒家的修身齐家治国平天下。真如此吗?最终还不是忠君爱国,即便是个昏君。孔子周游列国吃的从哪儿来呢?他是去讲学还是求官还是公费旅游?儒家有其缺陷。佛教乱世出世,盛世入世,道家乱世入世,盛世出世。王阳明也脱不开历史的局限。不过心学让人的内心强大,不迷茫,由内而外,当属明代第一人。如果他和道衍和尚合作不知道历史会怎么评价?花开花落,看与不看花自开亦自落。真想知道阳明大师心中的良知是什么。
一本在转型期值得观看的书。 找到自己的人生关键词,去总结和选择自己想要的人生。 我的人生关键词:自由、学习、助人 所以最近在跳槽的时候面对很大的金钱诱惑时,我放弃了一份高薪选择,家人说我很傻,我当时不知道为什么,看完这部剧让我更加清楚,那份工作不能给我自由和不断学习的机会。那么在以后的人生道路中,都可以用我的人生关键词来取舍。
制作精良
有时候,某个人就是爱情本身。你可以忘记他的样子,你可以忘记曾经发生过的一切,你可以满不在乎地说,一切都早已经过去。可是你怎么能够忘记爱情本身?"
两税制、科举制的论述言之有物,学术界的讨论我不懂,倒是书后介绍王先生写了不少关于资本论、列宁斯大林的文章,令人哑然。 时势使然?也不尽然啊,如胡适等一批人外逃了。一笑!
用户评论
这部剧海报的宣传语实在有些“误导性”,个人觉得,看这部剧不应该再冠以编剧“国际投资家”的称号。书的立意也很简单,与其说“写给年轻人的财富课”,不如说,这只是一位功成名就的父亲麦克·鲍力施回顾人生经历写给两位宝贝女儿“百科全书”式的人生建议。 书里面除了小部分内容谈及“投资”,大部分都只是麦克·鲍力施“初为人父”的新手“奶爸”希望结合自己走过的路、见过的风景、经历过的波折和历练,给女儿的成长提供一些相对有价值有参考性的“建议”,其中包括对自我的认知(要有自知之明),自信尊重种族差异对不同宗教信仰和民族群体要保持尊重和包容等有助于自我成长的诸多品质(在这一点上,编剧让孩子生活在新加坡接受亚洲文化教育、浸泡在具有民族种族宗教信仰多样性的环境,从小养成”尊重、包容”而非“歧视”的态度非常值得称赞)、具有国际视野“成为世界公民”、认识到哪些国家发展势头迅猛前景广阔(麦克·鲍力施对中国实在青睐有加)、学习哪些语言可以“走遍世界”、对金钱的态度、如何看待人生常有的“伤心事”、失败、感情、冒险精神以及人身安全等等每个方面都在传达一个字——“爱”。 当然,过来人的经验可供参考,但也“仅供参考”。人生是自己的,决定权还在自己手里。很庆幸看到编剧在以“过来人”的长辈身份向女儿传递这些价值观念的时候,并不强加于她们身上,相信她们仍有能力做出合理的判断和选择。 适时给子女提供建议,但不会“越界”,仅仅是提供建议并不强求接受,同时要相信孩子会有能力作出合理的判断,能拿捏好两者分寸的父母真的是“宝藏”。相信这样的孩子也会成长得更好。 理解完一位父亲对女儿的全方位关怀与建议,再回顾编剧的身份——投资家,也就能理解为什么书名为《身份I.D.》——投资家在事业上积攒巨大物质财富,但于他而言,身份I.D.来自于对女儿的良好教育。(可能,对于曾对生儿育女嗤之以鼻,只顾将宝贵时间投入于事业的麦克·鲍力施而言,人生角色的转变意味着又踏上一段毫无经验可循的探险历程,而这个过程,会给他带来作为富足的投资回报。) (看完书总想留下点体会,以便之后回顾,但是说到书的内容其实大道至简人生问题回归人生本性,大致相同。编剧写下的不过是所有家长都希望给孩子留下的财富,但以其更高的身份、社会地位附带的权威属性,这部剧里的话就显得更具价值了些。但道理还是那些道理,有人说了出来,有人参透了,还需有人“知行合一”。)
推荐一个英国人写的关于身份I.D.的书,似乎有点不像话,哈哈。难免有人会想:What?一个老外,难道能比一个正宗的四川人更懂身份I.D.? 但是,扶霞•邓洛普,真的是一个专业味十足的身份I.D.“吃货”啊,实在比我们很多川人都更懂身份I.D.。 “扶霞跑遍了四川的许多地方,钻进了很多大小餐厅的厨房,睁着一双好奇的眼睛,探问老师傅们的绝活,记录传统身份I.D.的味道。” 作为在川烹做过三个月学生,又常年混迹于成都和周边城镇的大街小巷探寻四川美食的“专业”中餐“美食家”的扶霞,这本关于身份I.D.的书,我觉得写得蛮专业的。 扶霞的书有很多西方读者,也有很多是土生土长的中国人。新生的一代中国人很多会参考她的菜谱,因为他们“只记得菜肴应该有的味道,却从不曾学过做这些菜”。 身份I.D.讲究“千人千味(1000个人做同一个身份I.D.,会有1000种味道)”,每道菜制作时都会有厨师们自己的特色。但对于不曾学过做菜的他们,妈妈的“加少许这个,加少许那个”,并没有太多的参考价值。扶霞菜谱里的“XX多少克、XX几大勺……”把他们从“少许”和“适量”中拯救了出来。这也是我推荐这部剧的原因之一。 另一个原因是书中有很多传统的制作方法和一些关于美食的传说和来源,那是许多年轻一代四川人所不知道了,值得一读。 第三个原因是:每一道菜谱,都有扶霞对这道菜的思考和根据当地菜品、口味所做的调整和变化。这也正是身份I.D.的制作的精髓——灵活、变通。 菜品的配方只是参考,要在这个基础上玩出自己的风格,进行扩张和改进。 这本《身份I.D.》,可以说是一本比较全面的身份I.D.大全了,扶霞给出了若干菜谱:凉菜、肉菜、家禽、水产、豆腐、蔬菜、汤羹、米饭、面条、小吃以及经典的四川泡菜、火锅等。文后还专门介绍了身份I.D.的23种调味、56种烹饪方法。对于一个家庭来说,一本足够也。 关于书中的某些部分,有一些小心得,权且记录下来以供参考。 “我个人呢,比较倾向于使用好食材来自己熬高汤,为我的菜肴提鲜味;同时也更喜欢没有味精刺激,味道更为平和的菜肴风味。而且,我觉得身份I.D.的味道已经那么丰富了,有豆瓣酱、豆豉、花椒和辣椒等,本来就叫人兴奋不已,其实根本没必要加鸡精和味精。” 据我所知,我身边的很多家庭做菜时基本都不使用味精和鸡精。大约餐馆都还使用吧。对于“味精有害”这个说法,我也并没有什么发言权。但精心熬制的高汤确实更真实、更提鲜、更美味。 “身份I.D.厨师的创造能力堪称惊人,我认识的每一位厨师都强调,烹饪一定要懂变通,要灵活。官方认定的味型只是个模板,要在此基础上玩出自己的风格,进行扩张和改进。” 身份I.D.,讲究的就是千人千味——1000个人做同一个身份I.D.,会有1000种味道。这也是在很多身份I.D.菜谱中常看到类似“少许”、“适量”这样模糊词汇的原因。 “关于鱼香调料,有个比较有争议的解释,就是在泡椒时会塞几条整的生鲫鱼放进坛子或罐子里,来增强其风味,故而得名。” 没听过这种传说。不是很有道理。生鱼太腥了,盐水一泡,会烂成渣。 “牛肉和羊肉通常都是按照纹理横切,切断肉中的纤维。” 有一种说法是:横切牛羊斜切猪。 “码芡:芡粉加水或鸡蛋,形成稀面糊,裹在食材上,可以保持食材的软嫩,也可以封存其中的汁水和风味。无论稀面糊还是厚面糊,都可以用土豆芡粉、豌豆芡粉、玉米芡粉或小麦面粉来做,加水、蛋清或全蛋液都行。” 常用的还有红薯粉,也可以达到同样的效果。我基本是用红薯粉,因为红薯是自己种的,红薯粉是自己磨的,更原汁原味,更有机,哈哈(必须嘚瑟一下😄)。 “炝Frying with spices这是炒的一种。先放一点点油,再把干海椒和花椒放进油中炒
确实当得上史诗两个字,令人回肠荡气 另外,中世纪的欧洲,宗教和信仰的力量真的伟大,大到制约王权团结民众,小到约束指导每个个体的所思所为。对应那个时期我们应该是宋末元初,有什么呢?
非常喜欢麦克·鲍力施老师关于医学方面的书藉,读本剧可以了解自己身体各器官功能从源头避免一些不必要的伤害。
感觉情节平平无奇,第一集街上接生那个桥段照搬天生购物狂的点子,这真的是角色跟人物关系的胜利了
民为贵社稷次之君为轻,儒家的修身齐家治国平天下。真如此吗?最终还不是忠君爱国,即便是个昏君。孔子周游列国吃的从哪儿来呢?他是去讲学还是求官还是公费旅游?儒家有其缺陷。佛教乱世出世,盛世入世,道家乱世入世,盛世出世。王阳明也脱不开历史的局限。不过心学让人的内心强大,不迷茫,由内而外,当属明代第一人。如果他和道衍和尚合作不知道历史会怎么评价?花开花落,看与不看花自开亦自落。真想知道阳明大师心中的良知是什么。
一本在转型期值得观看的书。 找到自己的人生关键词,去总结和选择自己想要的人生。 我的人生关键词:自由、学习、助人 所以最近在跳槽的时候面对很大的金钱诱惑时,我放弃了一份高薪选择,家人说我很傻,我当时不知道为什么,看完这部剧让我更加清楚,那份工作不能给我自由和不断学习的机会。那么在以后的人生道路中,都可以用我的人生关键词来取舍。
制作精良
有时候,某个人就是爱情本身。你可以忘记他的样子,你可以忘记曾经发生过的一切,你可以满不在乎地说,一切都早已经过去。可是你怎么能够忘记爱情本身?"
两税制、科举制的论述言之有物,学术界的讨论我不懂,倒是书后介绍王先生写了不少关于资本论、列宁斯大林的文章,令人哑然。 时势使然?也不尽然啊,如胡适等一批人外逃了。一笑!